Штучна ізоляція країни за часів радянського союзу наклала свій великий відбиток на нашу культуру харчування. Мами й бабусі завжди вважали за краще самостійно купувати овочі, фрукти, м'ясо і готувати з них готові страви. Саме тому частка заморожених напівфабрикатів в Україні в загальній структурі харчових продуктів невелика, на відміну від більшості ж європейських країн, де на частку напівфабрикатів припадає близько 70%, а то і більше.
Крім того, на українському ринку напівфабрикатів 95% всієї продукції представлено великими національними підприємствами. У людей давно сформована думка, що такі компанії працюють на кількість, а не якість. Тому свідомо оминають їх.Але що, якщо ми скажемо, що придбані в магазині напівфабрикати бувають не гіршими від виготовлених власноруч? Якісними, смачними та ще й корисними.
ПРО ПРОЄКТ
«В ШОЦІ» — магазин напівфабрикатів з відкритим виробництвом у Львові. Це місце, у якому будь-хто може легко придбати смачну та легку у приготуванні напівфабрикати без сумнівів стосовно їх якості та свіжості. Вся справа у швидкому і рівномірному заморожуванні власних напівфабрикатів методом шокової заморозки. Такий спосіб дозволяє зберігати структуру продуктів, їх натуральний колір, смак виробів, а також запобігти псуванню. Одним словом,— одні плюси та переваги для клієнтів.
НАШЕ ЗАВДАННЯ
Створити бренд якісних напівфабрикатів, що матиме чітку позицію на ринку та заговорить до свого споживача на емоційному рівні.
ПІДХІД
Провели дослідження ринку та конкурентів і зрозуміли, що людям не вистачає ясності і простоти розуміння банальних речей. Таких, наприклад, як склад, метод виготовлення та заморозки напівфабрикатів, які споживаються мало не щодня. Тож ми вирішили саме це і зробити. Підкреслити у візуальному образі та комунікації бренду саме інноваційний підхід компанії до виготовлення власної продукції, що гарантує, власне, споживачам високу якість напівфабрикатів.
НЕЙМ
Так у нас виникла емоційно-яскрава назва «В ШОЦІ».
Шок виникає в їжі від того, як швидко її заморозили. Для подальшого розвитку нейму в брендингу, ми навмисно не використовували назви страви. Таким чином, перше слово завжди буде змінне і залежатиме від конкретної страви, яку купують. Наприклад «Вареники В ШОЦІ», «Налисники з фетою В ШОЦІ» тощо.
Провівши дослідження, ми переконались, що назва емоційно сприйнятна для аудиторій будь-якого віку. Вона легка та яскрава. Будова конструкції гарантує максимальну запам’ятовуваність і зацікавленість. Інтерактивність цього нейму швидко сприятиме охопленню, завдяки вірусності. Додавання назв конкретних страв на початку робить неймінг завжди свіжим і не заїждженим
АЙДЕНТИКА
Кольорове рішення айдентики — композиція трендового оливкового та додаткових кольорів, що зумовлює асоціації зі свіжістю, якістю та користю продукції. Ми працювали над цілісним візуальним образом, що прослідувався би у лого, дизайні паковання, меню, вітринах, плакатах тощо.
ЛОГО
КОЛЬОРИ
ПІКТОГРАМИ